L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium
Englischer Name: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium
Englisches Synonym: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium;
CAS-NR. 66170-10-3
Summenformel C6H6Na3O9P
Molekulargewicht 322.049
Funktionelle Rohstoffe verwandter Kategorien; Lebensmittelzusatzstoffe; Kosmetikrohstoffe
Strukturformel:
Eigenschaften von Natrium-Vitamin-C-Phosphat
Das Aussehen ist weißes oder leicht gelbes Pulver, geruchs- und geschmacksneutral, alkali- und hochtemperaturbeständig, nicht leicht oxidierbar, und der Oxidationsgrad in kochendem Wasser beträgt nur ein Zehntel des von Vitamin C.
Anwendung von Natrium-Vitamin-C-Phosphat:
Natriumphosphat von Vitamin C ist ein Derivat von Vitamin C. Nach dem Eintritt in den menschlichen Körper kann es Vitamin C durch Phosphatase freisetzen und so die einzigartigen physiologischen und biochemischen Funktionen von Vitamin C ausüben. Es überwindet auch die Nachteile der Anfälligkeit von Vitamin C gegenüber Licht und Hitze , Metallionen und Oxidation und ist relativ kostengünstig. Natriumphosphat von Vitamin C erscheint als weiße oder cremefarbene Kristalle und kann als Nahrungsergänzungsmittel, Futtermittelzusatz, Antioxidans und kosmetischer Weißmacher verwendet werden. Es hat auch entzündungshemmende und Akne reduzierende Wirkungen.
Lagerbedingungen: In einem verschlossenen Behälter aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Der Lagerort muss von Oxidationsmitteln und Licht ferngehalten und bei Raumtemperatur gelagert werden.
Verpackung: 25 kg Kartontrommel